RESEP MEMBUAT ONDE-ONDE KETAWA ATAU PLECOR

Resep Membuat Onde-Onde Ketawa -  Onde-Onde yang satu ini lain dari onde-onde yang biasanya, jika onde-onde yang biasa terdapat isi di dalamnya, tetapi onde-onde yang satu ini tidak mempunyai isi, namun memiliki rasa yang renyah, namanya adalah onde-onde ketawa, onde-onde ini tidak bisa tertawa, hanya saja mungkin bentuknya seperti orang ketawa, hehe. Di daerah saya onde-onde ini bernama onde-onde plecor, dan ibu saya sudah lihai membuatnya, dan ibu saya selalu membuat onde-onde ini saat ada pengajian maupun yang lainya,

Ibu-ibu atau mbak yang di rumah ingin membuatnya? silahkan ikuti cara di bawah ini:

Bahan untuk membuat Onde-onde Ketawa :

  -  1 sendok teh, baking powder
  -  150 gr gula pasir
  -  1 sendok teh, vanily
  -  4 butir telur
  -  500 gr tepung terigu, protein rendah
  -  50 gr margarin

Bahan-bahan Lainnya :

  -  1 liter minyak goreng
  -  500 ml air
  -  100 gr wijen putih


Cara Membuat  Onde onde Ketawa :
  1.  Campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata sisihkan.

  2.  Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok dengan mixer hingga mengembang.

  3.  Tuang terigu ke dalam adonan telur, aduk perlahan sampai adonan bisa di pulung.

  4.  Bentuk bulat seperti bola pingpong, celupkan sebentar ke dalam air lalu gulingkan di atas wijen putih.

  5.  Gunting berbentuk plus atau menyilang agar berbentuk seperti cumi-cumi

  6.  Goreng dalam wajan dengan minyak banyak dan api sedang hingga mekar dan berwarna kecoklatan.

  7.  Angkat dan tiriskan lalu simpan dalam toples kedap udara.

sekian info dari saya tentang Resep Membuat Onde-Onde Ketawa dari saya, semoga bermanfaat.
Pesan: Jangan lupakan satu bumbu terpenting dalam memasak, yaitu Cinta :-)

PERHATIAN

Anda sedang membaca artikel Yang Berjudul RESEP MEMBUAT ONDE-ONDE KETAWA ATAU PLECOR. Silahkan artikel ini disebarluaskan jika menarik dan bermanfaat, namun jangan lupa untuk meletakkan link http://senng.blogspot.com/2014/03/resep-membuat-onde-onde-ketawa.html sebagai sumbernya. Karena situs ini telah dilindungi oleh DMCA Protection.Terimakasih atas pengertianya, sukses selalu :-)